Vermut

O nás

Jako již mnoho skvělých věcí, tak i Aggere Vermut vznikl náhodou, přesněji byl objeven. Receptura byla nalezena v zapomenuté rodinné kuchařce. Rok jejího vzniku se datuje kolem roku 1858. Dle poznámek na okrajích, jsme mohli vysledovat i původ, vedoucí až do země vzniku vermutu, slunné Itálie. Původní ingredience i postup výroby, byl našimi předky přizpůsoben, aby vyhovoval chuti i možnostem zdejších obyvatel. A v této nezměněné podobě jej používáme dodnes.
 
Ihned po objevení tohoto unikátu v roce 2011, jsme  zahájili výrobu prvních vzorků. Po půl roce jsme dosáhli současné skvělé bylinné chuti a vůně. Aggere Vermut se mohl stát značkou, ale do uvedení na trh chyběla celá řada právnických a byrokratických záležitostí.Po zdolání všech potíží jsme konečně dosáhli svého a v roce 2015 se z konceptu stal plnohodnotný výrobek.